產品介紹

挪威新鮮鮭魚一夜干以昆布、酒、鹽麴醃漬的一夜干，以鐵板料理香煎，肉質甘甜、
香氣四溢、魚肉鮮美。搭配精緻副餐、毛豆仁炊飯，份量十足。

食材成份

板燒鹽麴鮭魚一夜干，搭配精緻副菜。(食材隨季節變動調整)

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

產品介紹

肉嫩多汁美國沙朗牛，以嚴選日式味噌、酒釀等特調西京燒醬醃製入味，在鐵板上以優質煎製技術料理，
質地柔嫩、唇齒留香。搭配精緻副餐、毛豆仁炊飯，份量十足。

食材成份

沙朗牛西京燒，搭配精緻副菜。(食材隨季節變動調整)

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

產品介紹

宜蘭櫻桃鴨腿肉，以鹽麴及三星蔥醬料醃製，均衡滲入鴨肉中，精緻鐵板料理香煎，
鴨皮酥脆、肉質香嫩。搭配精緻副餐、毛豆仁炊飯，份量十足。

食材成份

板燒三星蔥鴨腿，搭配精緻副菜。(食材隨季節變動調整)

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

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國產肥瘦適中豬五花肉，以花雕酒與秘製滷汁長時間浸泡及慢火燉煮，
肉質軟嫩、口感適中、入口即化。搭配精緻副餐、毛豆仁炊飯，份量十足。

食材成份

日式豚五花(東坡肉)，搭配精緻副菜。(食材隨季節變動調整)

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

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植物肉排採植物豌豆原料製成，酥炸後使用特調醬汁滷煮入味多汁，豐富美味降低負擔。植物肉丸加入調味醬汁，長時間燉煮肉質鬆軟、肉汁香濃、入口即化。搭配精緻副餐、毛豆仁炊飯，份量十足。

食材成份

舒食炸植物肉排、滷植物肉丸，搭配精緻副菜。(食材隨季節變動調整)

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

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台灣在地養殖、無刺的虱目魚肚，加入鹽麴醃製及定溫舒肥，佐以蒲燒醬汁燒烤，
皮薄肉厚、肉質柔嫩。搭配精緻副餐、毛豆仁炊飯，份量十足。

食材成份

蒲燒鹽麴虱目魚肚，搭配精緻副菜。(食材隨季節變動調整)

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

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嚴選牛肉，肉質軟嫩搭配獨特醬汁，鹹香入味、

米飯香甜，美味開胃，偷飯必備菜色

食材成份

食材隨季節變動調整

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

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嚴選豬肉，肉質軟嫩搭配獨特醬汁，

鹹香入味、米飯香甜，美味開胃，偷飯必備菜色

食材成份

食材隨季節變動調整

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

產品介紹

嚴選雞肉，肉質軟嫩搭配獨特醬汁，

鹹香入味、米飯香甜，美味開胃，偷飯必備菜色

食材成份

食材隨季節變動調整

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

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日式咖哩醬選用雞，搭配鮮嫩多汁雞腿肉，香甜入口。

食材成份

食材隨季節變動調整

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

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印度咖哩醬嚴選多種辛香料增添咖哩風味拌炒熬煮，

呈現出微辛辣口感，香料氣味濃郁微辣開胃。

食材成份

食材隨季節變動調整

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。