產品介紹

植物肉排採植物豌豆原料製成，酥炸後使用特調醬汁滷煮入味多汁，豐富美味降低負擔。植物肉丸加入調味醬汁，
長時間燉煮肉質鬆軟、肉汁香濃、入口即化。雙主菜搭配豐富副餐組合，精緻美味，份量十足。

食材成份

植物肉紅燒丸子、植物肉紅燒肉排雙主菜，搭配精緻副菜，隨餐附湯品。(食材隨季節變動調整)

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

產品介紹

宜蘭櫻桃鴨腿肉，以鹽麴及三星蔥醬料醃製，均衡滲入鴨肉中，精緻鐵板料理香煎，鴨皮酥脆、肉質香嫩。搭配新鮮海鮮魚類，以鐵板料理香煎，肉質甘甜、香氣四溢、魚肉鮮美。雙主菜搭配豐富副餐組合，精緻美味，份量十足。

食材成份

三星蔥鹽麴鴨腿、烤鱸魚雙主菜，搭配精緻副菜，隨餐附湯品。(食材隨季節變動調整)

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

產品介紹

選用國產去骨雞腿肉，加上黑醋洋蔥醬調味醃製醬烤，外皮鹹香酥脆、肉質鮮嫩多汁不油膩。搭配新鮮海鮮魚類，以鐵板料理香煎，肉質甘甜、香氣四溢、魚肉鮮美。雙主菜搭配豐富副餐組合，精緻美味，份量十足。

食材成份

黑醋洋蔥醬雞腿、烤鮭魚雙主菜，搭配精緻副菜，隨餐附湯品。(食材隨季節變動調整)

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

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西班牙松坂豬肉，以手工塩麴及三星蔥醬料醃製，定溫烘烤調理，肉質鮮嫩多汁、口感爽脆。搭配新鮮海鮮魚類，以鐵板料理香煎，肉質甘甜、香氣四溢、魚肉鮮美。雙主菜搭配豐富副餐組合，精緻美味，份量十足。

食材成份

三星蔥鹽麴松阪豬、石斑魚雙主菜，搭配精緻副菜，隨餐附湯品。(食材隨季節變動調整)

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

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肉嫩多汁美國沙朗牛，以嚴選日式味噌、酒釀等特調西京燒醬醃製入味，
在鐵板上以優質煎製技術料理，質地柔嫩、唇齒留香。搭配新鮮海鮮魚類，以鐵板料理香煎，
肉質甘甜、香氣四溢、魚肉鮮美。雙主菜搭配豐富副餐組合，精緻美味，份量十足。

食材成份

沙朗牛西京燒、午仔魚雙主菜，搭配精緻副菜，隨餐附湯品。(食材隨季節變動調整)

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。

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味屋私廚當日現點現做握壽司，以新鮮魚肉為主打，
主要以季節性漁貨海鮮食材為主，鮮甜味美，Q彈爽口。

食材成份

握壽司以當日季節海鮮為主，附湯品。

供應時間

中午用餐時段，需提前兩天預訂。