2026-07-09 食安公告
【食安公告】
尚碩生活科技股份有限公司 油品食品安全事件聲明
近日因市面上部分油品原料引發食品安全事件,為確保客戶與消費者的食用安全,公司已立即啟動原物料自主清查機制,全面比對供應商資料、採購紀錄及產品使用情形。
經逐一確認後,本公司目前生產、銷售之餐廳現場餐點、中央廚房供應餐食、冷凍食品及相關加工製品,皆未使用主管機關已公告之問題油品與相關原料,請消費者安心食用。
後續也將持續關注主管機關發布之相關公告,配合相關規範,即時檢視確認供應鏈來源,落實食品安全管理,全力守護所有客戶與消費者的食品安全與健康。
尚碩生活科技股份有限公司 敬上
中華民國115年7月9日